El comprobador de higiene PCE-IR 100 es una herramienta versátil e imprescindible para garantizar el control de temperatura en alimentos, cumpliendo con los estándares HACCP. Diseñado tanto para mediciones sin contacto como para detección interna mediante contacto directo, este dispositivo asegura una evaluación completa y rápida de la temperatura, sin comprometer la higiene del producto. Su tecnología de medición por infrarrojos permite realizar lecturas superficiales sin necesidad de tocar el alimento, evitando posibles contaminaciones cruzadas. Para obtener una medición más detallada del núcleo del alimento, el dispositivo cuenta con una sonda de hincado plegable, fácil de desplegar, que permite determinar la temperatura interna con alta precisión. Esta doble función lo convierte en un equipo ideal tanto para manipuladores de alimentos como para inspectores y profesionales del sector alimentario. Una de las características más prácticas del PCE-IR 100 es su sistema de señalización visual por medio de LEDs de colores. Esta función indica de forma inmediata si los alimentos se encuentran dentro de los rangos de temperatura seguros establecidos por los criterios HACCP. La lectura es intuitiva, permitiendo una rápida interpretación sin necesidad de cálculos adicionales ni revisión de tablas. El diseño compacto y ergonómico facilita su transporte y uso en entornos exigentes como cocinas industriales, supermercados, centros de procesamiento o cadenas de distribución. Además, su estructura robusta garantiza una larga vida útil y resistencia en el uso diario. En resumen, el PCE-IR 100 combina rapidez, precisión y facilidad de uso, brindando una solución eficiente para el control de higiene y temperatura en la industria alimentaria. Es un complemento ideal a los termómetros tradicionales y una herramienta esencial en cualquier entorno que exija altos estándares de seguridad alimentaria.

Comprobador de higiene para la comprobación sin contacto de alimentos o para detección por contacto de la temperatura interna PCE-IR 100 - PCE Instruments
$ 168.57 Precio (sin IGV)
$ 198.91 Precio (con IGV)
Fabricante: PCE Instruments
Plazo de entrega: 1-3 días (Salvo fin Stock)
Medición por infrarrojos | |
Rango de medición de la temperatura | -55 ... 250 °C |
Resolución | 0,2 °C |
Precisión | -30 ºC ... 0 °C: ±1 °C + 0,1/°C 0 °C ... 65 °C: ±1 °C 65 °C ... 200 °C: ±1,5 % del valor de medición |
Tiempo de respuesta | < 500 ms |
Sensibilidad espectral | 8 ... 14 µm |
Grado de emisión | Ajustable en intervalos de 0,1 ... 1,0 |
Relación con el punto de medición | 2,5 : 1 |
Diámetro mínimo del punto de medición | 11,5 mm |
Medición por contacto (temperatura nuclear) | |
Rango de medición de la temperatura | - 55 ... 250 °C |
Resolución | 0,2 °C |
Precisión | Por debajo de -5 °C: ±1°C Entre -5 °C y +65°C: ± 0,5 °C Por encima de 65 °C: ±1,0 % del valor de med. |
Tiempo de respuesta | 7 - 8 s |
Dimensiones del sensor | Diámetro: 3,2 mm / longitud: 150 mm |
Tipo de sensor | Termo elemento (tipo K) |
Características generales | |
Reproducibilidad | Dentro de la precisión del aparato |
Funciones | Max / Min / Hold / Lock |
Temperatura ambiente | 0 °C ... +50 °C |
Dimensiones | 160 x 38 x 22 mm |
Alimentación | 2 x pilas de 1,5V, tipo AAA |
Peso | Aprox. 80 g |
Duración de las pilas | Al menos 40 h con uso continuo |
Iluminación del punto de medición | LED |
Mantenimiento de valores de pantalla | 15 s |
Pantalla | 4 posiciones |
Grado de protección | IP 65 (resistente al agua) |
1 x Comprobador de higiene PCE-IR 100
2 x Pilas de 1,5, tipo AAA
1 x Funda de transporte
1 x Certificado de calibración de fábrica
1 x Manual de instrucciones
- GARANTÍA:
- SERVICIO DE CALIBRACIÓN:
- SERVICIO TÉCNICO:
- CONVENIOS:
- PARTE DE PAGO:
- ALQUILER:
- RECICLAJE:
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