Termómetro para alimentos con medición con y sin contacto PCE-IR 80 - PCE Instruments

Termómetro para alimentos con medición con y sin contacto PCE-IR 80 - PCE Instruments El termómetro para alimentos es una herramienta indispensable para garantizar la seguridad alimentaria en entornos profesionales. Este dispositivo ha sido diseñado especialmente para la medición rápida y precisa de la temperatura de alimentos tanto por contacto directo como sin contacto, lo que lo convierte en una solución versátil y práctica para cocinas industriales, servicios de catering, supermercados y almacenes frigoríficos. Gracias a su sensor infrarrojo, el termómetro para alimentos permite medir la temperatura superficial sin necesidad de contacto, lo que reduce el riesgo de contaminación cruzada. El rango de medición por infrarrojo abarca desde -35 hasta +330 ºC, y el grado de emisividad ajustable garantiza lecturas fiables en distintos tipos de superficies. Además, el dispositivo está equipado con una sonda de penetración de acero inoxidable, ideal para medir la temperatura interna de alimentos sólidos o líquidos. Esta sonda ofrece un rango de medición de -20 a +260 ºC, permitiendo comprobar rápidamente si un alimento cumple con los parámetros de cocción o refrigeración adecuados. El termómetro para alimentos destaca por su tiempo de respuesta de tan solo 10 milisegundos, lo que permite obtener lecturas instantáneas. La resolución de 0,1 ºC asegura una alta precisión en cada medición. También se puede alternar entre las unidades de temperatura en grados Celsius y Fahrenheit. Su pantalla LCD clara y fácil de leer, junto con su diseño compacto y ligero, permiten un manejo cómodo con una sola mano. Funciona mediante una pila tipo CR-2032, lo que facilita su uso en ambientes donde no se dispone de una fuente de alimentación externa. Este termómetro es la elección ideal para profesionales que requieren rapidez, precisión e higiene en el control de temperatura de alimentos.